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离线雪花

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只看楼主倒序阅读使用道具 0楼发表于: 2008-10-03

— 本帖被雪花执行加亮操作(2008-12-08) —

热菜类 zbyJ5~
1、炒咖喱蟹－ปูผัดผงกระหรี่ +t`QHvxv
2、炒墨鱼－ผัดปลาหมึก oNa*|CSE>
3、炖牛肉－เนื้อตุ๋น oMer+=vH
4、烤大虾－กุ้งเผา 97~*Z|#<+
5、烤鸡－ไก่ย่าง E])X$:P?
6、烤牛肉－เนื้อย่าง Lf}@v
7、烤牛肉串－เนื้อสะเต๊ะ WeqQw?-
8、烤乳猪－หมูหัน ^"hsbk&Yu
9、烤鱼－ปลาเผา Ow7}&\;^-
10、烤猪肉串－หมูสะเต๊ะ d/3 k3HdL
11、辣味鱼－ปลาฉู่ฉี่ qGgqAF#B
12、卤鹅－ห่านพะโล้ "Ca?liy
13、卤肉－หมูพะโล้ $YCy,Ew
14、卤鸭－เป็ดพะโล้ zZ\2fKrpg
15、清煮鱼－ปลาแปะซะ KN"V(<!)~
16、酸辣木瓜丝－ส้มตำ ?a]uyw,
17、糖醋鱼－ปลาเปรี้ยวหวาน R9B!F{! 5
18、三味鱼－ปลาสามรส DTw3$:
19、腊肠－กุนเชียง !ENb \'>J>
20、蟹焖粉丝－ปูอบวุ้นเส้น ;2=H7dq
u4kg#+H
21、盐焖虾－กุ้งอบเกลือ !SFF 79$c
22、鱼头煲－หัวปลาหม้อไฟ s)~60c
23、炸豆腐－เต้าหู้ทอด /o19/Pvwm
24、炸鸡腿－น่องไกทอด f9Hm2wV
25、炸鱼饼－ทอดมันปลา T"2D<7frbo
26、蒸蟹－ปูนึ่ง -$]Tn#`Fb
凉菜类 -H%806NAX7
1、鸡肉沙拉－สลัดไก่ uW8LG\Z>D5
2、凉拌粉丝－ยำวุ้นเส้น m-Uq6_e
3、凉拌海鲜－ยำทะเล lF\oEMd*
4、蔬菜沙拉－สลัดผัก GCUzKf&
5、水果沙拉－สลัดผลไม้ x_JCH7-
6、凉拌鸡爪－ยำขาไก่ }D7q)_g=
汤类 XZv(B^
1、豆腐汤－แกงจืดเต้าหู้ z~/z>_y$nv
2、豆腐脑－เต้าฮวย 0wLu*K5$4E
3、咖喱汤－แกงกระหรี่ aIv>X@U}
4、苦瓜汤－แกงจืดมะระ D-/K'|b
5、酸辣汤－ต้มยำ 8xQ5[Ov
6、香菇汤－ซุปเห็ดหอม 2z7+@!w/
7、蛋花汤－ซุปไข่ 3hOiHO ;
8、紫菜汤－แกงจืดสาหร่าย JRkC~fv
主食类 x?:[:Hf
1、叉烧饭－ข้าวหมูแดง 2<Tbd"x?
2、炒饭－ข้าวผัด iK$)Iy0
3、炒河粉－ก๋วยเตี๋ยวผัด ngprTMO$&
4、炒米线－ผัดเส้นหมี่ L\Uf+d:&}G
5、粉蕉糯米粽－ข้าวต้มมัด fPf8hz>
6、馄饨－เกี๊ยวน้ำ [V~(7U
7、辣汤盖饭－ข้าวราดแกง !>g_9'n'
8、芒果糯米饭－ข้าวเหนียวมะม่วง wuCiO;w
9、鸡饭－ข้าวมันไก }1P>^I"[Y
10、牛肉丸米线－เส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อ Z5re Fok
11、糯米椰蛋羹－ข้าวเหนียวสังขยา sr+* q6W
12、日式煎饺－เกี๊ยวซ่า 5:%xuJD
13、烧鸭盖饭－ข้าวหน้าเป็ด Xm./XC
14、汤面－บะหมี่น้ำ @vdBA hXk
15、蟹肉炒饭－ข้าวผัดปู $<.\,wW*'w
16、虾仁炒饭－ข้าวผัดกุ้ง D<5;4Mb
17、印度手抛饼－โรตี ")MjR1p
18、油条－ปาท่องโก๋ M=$ qus
19、鱼丸汤面－บะหมี่น้ำลูกชิ้นปลา o(GXv3L
20、竹香饭－ข้าวหลาม JsohhkJNGi
21、猪脚饭－ข้าวขาหมู {.=089`{
K' xN>qc
请大家支持，自己打的，如有错的地方请包涵。 e^)+bmh

[ 此贴被雪花在2008-12-08 14:03重新编辑 ]

共1条评分

飛飛

金币 +9

非常合用，尤其是對想開 ..

2008-10-03

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只看该作者 1楼发表于: 2008-10-03

大魚大肉對了是大吃呀！！！！

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只看该作者 2楼发表于: 2008-10-04

我就不信我是哑巴就吃不上饭！

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只看该作者 3楼发表于: 2008-10-04

俺到唐人街去吃！

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只看该作者 4楼发表于: 2008-10-04

哈哈………樓主，很適用喔！俺已列印帶在身上，點菜時就可派上用場啦！

總有一些頓悟是在失去之後，
總有一些相遇是在太晚之後，
總有一些幸福是在勇氣之後，
總有一些遺憾是在錯過之後，
總有一些機會

之後，永遠不再回來！

http://i.cn.yahoo.com/my_profile.html

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只看该作者 5楼发表于: 2008-10-04

引用第5楼jaidee于2008-10-04 10:37发表的 : vB7Gx>BQd
哈哈………樓主，很適用喔！俺已列印帶在身上，點菜時就可派上用場啦！

这招好！我也学

离线猪西西

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只看该作者 6楼发表于: 2008-10-04

其实我觉得泰国菜翻译成中文貌似很好吃，但真正尝泰国菜的话，多少有点失望。
还是中国菜最好吃，无法比拟。

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只看该作者 7楼发表于: 2008-10-04

有時間我替你附加上照片。
那就那精彩。

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只看该作者 8楼发表于: 2008-10-05

烤乳猪－หมูหัน 依泰國華人的叫法是是燒豬 }4>u_)nt
烤猪肉串－หมูสะเต๊ะ 叫猪肉沙爹（沙茶） ZJ{DW4#t
腊肠－กุนเชียง 叫貫腸（กุนเชียง Gunchieng 本來就是潮州話） <l1/lm<#
酸辣木瓜丝－ส้มตำ 一般上音譯成宋丹 "5eD >!
酸辣汤－ต้มยำ 音譯成冬陰

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只看该作者 9楼发表于: 2008-10-05

谢谢飞飞老大～

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只看该作者 10楼发表于: 2008-10-05

Re:泰国 “大” 吃bugandanya

引用第11楼雪花于2008-10-05 00:35发表的 : *TW=/+j
谢谢飞飞老大～ [表情] [表情]

不敢當呀！！！ `D7C?M#j]
見笑見笑。 $>M<j

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只看该作者 11楼发表于: 2008-10-05

糖醋鱼－ปลาเปรี้ยวหวาน 南方人（南洋人也一樣）也可以叫做酸甜魚。 O-)-YVU
8Lw B B
叉烧饭－ข้าวหมูแดง 這里叫做紅飯。 hY`\&@
tHLrhH<w
你的翻譯基本上都非常正確，我只是補充一下本地華人（主要是潮州人）的叫法。 }i!J/tJ)b
本來這帖子應該移到，美食版但是保留在這里也非常適合。 0527Wj
辛苦你了。 !?Wp+e6
SwZA6R&

[ 此贴被飛飛在2008-10-05 00:56重新编辑 ]

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只看该作者 12楼发表于: 2008-10-05

引用第7楼猪西西于2008-10-04 10:58发表的 :
还是中国菜最好吃，无法比拟。 [表情]

西西美媚大概不是南方人吧！！！ P<a)25be/
雪花美媚所介紹的的一下這些，基本上都可以說都是華人菜肴小吃。 \Yc'~2n
G#u6Am)T
h1B16)
熱菜類 *&^:T~|=!
3、燉牛肉－เนื้อตุ๋น  8、烤乳豬－หมูหัน < v@9#c
12、鹵鵝－ห่านพะโล้ @c;|G$E@3
13、鹵肉－หมูพะโล้ C,ARXW1
14、鹵鴨－เป็ดพะโล้ e'~J,(fB
15、清煮魚－ปลาแปะซะ eOs)_?}
17、糖醋魚－ปลาเปรี้ยวหวาน   6sx'S?Qa*
19、臘腸－กุนเชียง { + Zd*)M[
20、蟹燜粉絲－ปูอบวุ้นเส้น XH}\15X
8TLgNQP
21、鹽燜蝦－กุ้งอบเกลือ 1+jAz`nA:T
22、魚頭煲－หัวปลาหม้อไฟ GS a[ oh
23、炸豆腐－เต้าหู้ทอด N`L0Vd
26、蒸蟹－ปูนึ่ง >aj7||K
N D(/uyI
湯類 +wN^c#~7
1、豆腐湯－แกงจืดเต้าหู้ rA5=dJ"I
2、豆腐腦－เต้าฮวย ZjQ |Wx
3、咖喱湯－แกงกระหรี่ a1+#3X.
4、苦瓜湯－แกงจืดมะระ AGQ#$fh>7=
6、香菇湯－ซุปเห็ดหอม Ay5i+)MD
7、蛋花湯－ซุปไข่ t\{'F7
8、紫菜湯－แกงจืดสาหร่าย #Ssx!+q?
%_RQx2
主食類 s;S?;(QI
1、叉燒飯－ข้าวหมูแดง }L+L"l&
3、炒河粉－ก๋วยเตี๋ยวผัด UEM(@zD]
4、炒米線－ผัดเส้นหมี่ Mc09ES
6、餛飩－เกี๊ยวน้ำ  （雲吞） gX]-\
9、雞飯－ข้าวมันไก >L;eO'D
10、牛肉丸米線－เส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อ E*V`":efS
13、燒鴨蓋飯－ข้าวหน้าเป็ด p?7v$ev_
14、湯麵－บะหมี่น้ำ juka0/
15、蟹肉炒飯－ข้าวผัดปู -@yh>8v
16、蝦仁炒飯－ข้าวผัดกุ้ง EQb7-vhg
18、油條－ปาท่องโก๋ !}v=N";c
19、魚丸湯麵－บะหมี่น้ำลูกชิ้นปลา Q[vJqkgT
21、豬腳飯－ข้าวขาหมู 6*B19+-
~P8tUhffK
Szq/hv=Q
您看看是有超過一半以上的。 4wa`<H&S5
=vQcYa
問題是有些是南方人口味，有些是為了迎合本地人，而改變了口味。 y#Fv+`YDl